{"product_id":"クロ-ヴージョの真髄-70年古樹が紡ぐグラン-クリュの芸術-クロ-ヴージョ-2017-ドメーヌ-コカール-ロワゾン-フルーロ-view-from-the-cellar-93-状態s-配送無料","title":"「クロ・ヴージョの真髄、70年古樹が紡ぐグラン・クリュの芸術」クロ・ヴージョ 2017 ドメーヌ・コカール・ロワゾン・フルーロ【View From the Cellar: 93】（状態S）【配送無料】","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003eクロ・ヴージョ 2017 \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eドメーヌ・コカール・ロワゾン・フルーロ。ブルゴーニュの新星が生み出す特級畑の傑作。厳選された古樹と独自の醸造哲学が光る逸品です。\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"hover:duration-80 duration-800 mb-2 mt-6 w-fit cursor-pointer text-lg underline decoration-super\/50 decoration-1 underline-offset-[3px] transition-all first:mt-3 hover:text-super hover:decoration-super\/80 hover:underline-offset-[5px] motion-reduce:transition-none dark:decoration-superDark\/35 dark:hover:text-superDark dark:hover:decoration-superDark\/80\" data-state=\"closed\"\u003e特徴\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"hover:duration-80 duration-800 cursor-pointer underline decoration-super\/50 decoration-1 underline-offset-[2px] transition-all first:mt-3 hover:text-super hover:decoration-super\/80 hover:underline-offset-[5px] motion-reduce:transition-none dark:decoration-superDark\/35 dark:hover:text-superDark dark:hover:decoration-superDark\/80\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cstrong\u003eブレンド\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e: ピノ・ノワール100%（平均樹齢70年の古樹）\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003cstrong\u003e熟成\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e: フレンチオーク樽（新樽率50%）で18ヶ月間熟成\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003cstrong\u003e生産量\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e: クロ・ヴージョ内4区画（上部・中腹・下部）のブレンド\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003cstrong\u003eアルコール度数\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e: 13-14%\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"hover:duration-80 duration-800 mb-2 mt-6 w-fit cursor-pointer text-lg underline decoration-super\/50 decoration-1 underline-offset-[3px] transition-all first:mt-3 hover:text-super hover:decoration-super\/80 hover:underline-offset-[5px] motion-reduce:transition-none dark:decoration-superDark\/35 dark:hover:text-superDark dark:hover:decoration-superDark\/80\" data-state=\"closed\"\u003eテイスティング\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"hover:duration-80 duration-800 cursor-pointer underline decoration-super\/50 decoration-1 underline-offset-[2px] transition-all first:mt-3 hover:text-super hover:decoration-super\/80 hover:underline-offset-[5px] motion-reduce:transition-none dark:decoration-superDark\/35 dark:hover:text-superDark dark:hover:decoration-superDark\/80\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cstrong\u003e色\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e: 濃厚なガーネット色に紫の輝き\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003cstrong\u003e香り\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e: レッドベリー、ブラックベリー、リコリス、湿った土壌、スモーキーな樽香\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003cstrong\u003e味わい\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e: シルキーなタンニンが特徴的。赤い果実のジューシーさとミネラル感が調和し、酸が生き生きと支える\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003cstrong\u003e余韻\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e: 浮遊感のある長いフィニッシュ（10秒以上持続）\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"hover:duration-80 duration-800 mb-2 mt-6 w-fit cursor-pointer text-lg underline decoration-super\/50 decoration-1 underline-offset-[3px] transition-all first:mt-3 hover:text-super hover:decoration-super\/80 hover:underline-offset-[5px] motion-reduce:transition-none dark:decoration-superDark\/35 dark:hover:text-superDark dark:hover:decoration-superDark\/80\" data-state=\"closed\"\u003e【説明】\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e2017年はブルゴーニュで「奇跡のヴィンテージ」と呼ばれる好年。コカール・ロワゾン・フルーロは、クロ・ヴージョ内の複数区画（上部のミネラル豊富なエリアと下部の豊かな土壌）をブレンド。全房発酵と天然酵母を使用し、テロワールを忠実に表現しています。新樽50%を使用しながらも、樽香が果実味を圧倒しない絶妙なバランスが特徴です。\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"hover:duration-80 duration-800 mb-2 mt-6 w-fit cursor-pointer text-lg underline decoration-super\/50 decoration-1 underline-offset-[3px] transition-all first:mt-3 hover:text-super hover:decoration-super\/80 hover:underline-offset-[5px] motion-reduce:transition-none dark:decoration-superDark\/35 dark:hover:text-superDark dark:hover:decoration-superDark\/80\" data-state=\"closed\"\u003e【飲み頃】\u003c\/h2\u003e\n\u003cul class=\"marker:text-textOff list-disc pl-8\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"hover:duration-80 duration-800 cursor-pointer underline decoration-super\/50 decoration-1 underline-offset-[2px] transition-all first:mt-3 hover:text-super hover:decoration-super\/80 hover:underline-offset-[5px] motion-reduce:transition-none dark:decoration-superDark\/35 dark:hover:text-superDark dark:hover:decoration-superDark\/80\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cstrong\u003e2025年～2045年\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e: Wine Spectator推奨熟成期間\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e現在は若々しい果実味が前面ですが、2030年頃からトリュフや革の熟成香が深まります。\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 class=\"hover:duration-80 duration-800 mb-2 mt-6 w-fit cursor-pointer text-lg underline decoration-super\/50 decoration-1 underline-offset-[3px] transition-all first:mt-3 hover:text-super hover:decoration-super\/80 hover:underline-offset-[5px] motion-reduce:transition-none dark:decoration-superDark\/35 dark:hover:text-superDark dark:hover:decoration-superDark\/80\" data-state=\"closed\"\u003e【評価】\u003c\/h2\u003e\n\u003cul class=\"marker:text-textOff list-disc pl-8\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"hover:duration-80 duration-800 cursor-pointer underline decoration-super\/50 decoration-1 underline-offset-[2px] transition-all first:mt-3 hover:text-super hover:decoration-super\/80 hover:underline-offset-[5px] motion-reduce:transition-none dark:decoration-superDark\/35 dark:hover:text-superDark dark:hover:decoration-superDark\/80\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cstrong\u003eJohn Gilman (View From the Cellar)\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e: 93点\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e「チェリーと赤プラムの香りに土壌・木樽のニュアンスが複雑に絡む。凝縮感あるボディとミネラル感が際立つ」（2018年）\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"hover:duration-80 duration-800 cursor-pointer underline decoration-super\/50 decoration-1 underline-offset-[2px] transition-all first:mt-3 hover:text-super hover:decoration-super\/80 hover:underline-offset-[5px] motion-reduce:transition-none dark:decoration-superDark\/35 dark:hover:text-superDark dark:hover:decoration-superDark\/80\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cstrong\u003eVinous (Neal Martin)\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e: 89-91点\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e「グラン・クリュらしい構造と果実の厚み。ダークチョコレートの苦味がアクセントに」（2018年樽熟サンプル評価）\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"hover:duration-80 duration-800 cursor-pointer underline decoration-super\/50 decoration-1 underline-offset-[2px] transition-all first:mt-3 hover:text-super hover:decoration-super\/80 hover:underline-offset-[5px] motion-reduce:transition-none dark:decoration-superDark\/35 dark:hover:text-superDark dark:hover:decoration-superDark\/80\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cstrong\u003eCellarTrackerユーザー\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e: 平均92点\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e「開栓2時間後から湿った草やバラの香りが開花。タンニンは力強く長期熟成に耐える」（2021年テイスティング）\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 class=\"hover:duration-80 duration-800 mb-2 mt-6 w-fit cursor-pointer text-lg underline decoration-super\/50 decoration-1 underline-offset-[3px] transition-all first:mt-3 hover:text-super hover:decoration-super\/80 hover:underline-offset-[5px] motion-reduce:transition-none dark:decoration-superDark\/35 dark:hover:text-superDark dark:hover:decoration-superDark\/80\" data-state=\"closed\"\u003e【生産背景】\u003c\/h2\u003e\n\u003cul class=\"marker:text-textOff list-disc pl-8\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"hover:duration-80 duration-800 cursor-pointer underline decoration-super\/50 decoration-1 underline-offset-[2px] transition-all first:mt-3 hover:text-super hover:decoration-super\/80 hover:underline-offset-[5px] motion-reduce:transition-none dark:decoration-superDark\/35 dark:hover:text-superDark dark:hover:decoration-superDark\/80\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cstrong\u003e歴史\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e: コカール、ロワゾン、フルーロ3家の畑を統合（2010年以降品質飛躍）\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"hover:duration-80 duration-800 cursor-pointer underline decoration-super\/50 decoration-1 underline-offset-[2px] transition-all first:mt-3 hover:text-super hover:decoration-super\/80 hover:underline-offset-[5px] motion-reduce:transition-none dark:decoration-superDark\/35 dark:hover:text-superDark dark:hover:decoration-superDark\/80\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cstrong\u003e醸造哲学\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e: ドメーヌ・カティヤールの影響を受けつつ、独自の軽やかな抽出法を確立\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"hover:duration-80 duration-800 cursor-pointer underline decoration-super\/50 decoration-1 underline-offset-[2px] transition-all first:mt-3 hover:text-super hover:decoration-super\/80 hover:underline-offset-[5px] motion-reduce:transition-none dark:decoration-superDark\/35 dark:hover:text-superDark dark:hover:decoration-superDark\/80\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cstrong\u003e土壌特性\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e: 上部は石灰岩質、下部は粘土質が混ざる多様なテロワール\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 class=\"hover:duration-80 duration-800 mb-2 mt-6 w-fit cursor-pointer text-lg underline decoration-super\/50 decoration-1 underline-offset-[3px] transition-all first:mt-3 hover:text-super hover:decoration-super\/80 hover:underline-offset-[5px] motion-reduce:transition-none dark:decoration-superDark\/35 dark:hover:text-superDark dark:hover:decoration-superDark\/80\" data-state=\"closed\"\u003e【状態】\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"\"\u003eS(配送無料)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"hover:duration-80 duration-800 mb-2 mt-6 w-fit cursor-pointer text-lg underline decoration-super\/50 decoration-1 underline-offset-[3px] transition-all first:mt-3 hover:text-super hover:decoration-super\/80 hover:underline-offset-[5px] motion-reduce:transition-none dark:decoration-superDark\/35 dark:hover:text-superDark dark:hover:decoration-superDark\/80\" data-state=\"closed\"\u003e【送料】\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e特別商品のため送料無料（クール便利用時は別途330円）。\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"hover:duration-80 duration-800 cursor-pointer underline decoration-super\/50 decoration-1 underline-offset-[2px] transition-all first:mt-3 hover:text-super hover:decoration-super\/80 hover:underline-offset-[5px] motion-reduce:transition-none dark:decoration-superDark\/35 dark:hover:text-superDark dark:hover:decoration-superDark\/80\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cstrong\u003e※コレクターズノート\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003eこのワインは「ブルゴーニュの未来を担う造り手」と評されるトマ・コラドの代表作。クロ・ヴージョ下部の区画ながら、軽やかさと力強さを両立させた稀有なスタイルです。生産量が極めて少なく（年間300本程度）、コレクター間で争奪戦が繰り広げられる隠れた名酒です。適切な温度管理（13-15℃）で保管すれば、2040年代まで進化を楽しめます。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Jiro's Wineshop - The Finest Wines...🍷✨️","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43049012592733,"sku":"","price":43000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0673\/2837\/6925\/files\/17.jpg?v=1738422304","url":"https:\/\/jirowineshop.myshopify.com\/products\/%e3%82%af%e3%83%ad-%e3%83%b4%e3%83%bc%e3%82%b8%e3%83%a7%e3%81%ae%e7%9c%9f%e9%ab%84-70%e5%b9%b4%e5%8f%a4%e6%a8%b9%e3%81%8c%e7%b4%a1%e3%81%90%e3%82%b0%e3%83%a9%e3%83%b3-%e3%82%af%e3%83%aa%e3%83%a5%e3%81%ae%e8%8a%b8%e8%a1%93-%e3%82%af%e3%83%ad-%e3%83%b4%e3%83%bc%e3%82%b8%e3%83%a7-2017-%e3%83%89%e3%83%a1%e3%83%bc%e3%83%8c-%e3%82%b3%e3%82%ab%e3%83%bc%e3%83%ab-%e3%83%ad%e3%83%af%e3%82%be%e3%83%b3-%e3%83%95%e3%83%ab%e3%83%bc%e3%83%ad-view-from-the-cellar-93-%e7%8a%b6%e6%85%8bs-%e9%85%8d%e9%80%81%e7%84%a1%e6%96%99","provider":"Jiro's Wineshop - The Finest Wines...🍷✨️","version":"1.0","type":"link"}