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伝説の継承者が描いた、エレガンスの臨界点 ― ヴォーヌ・ロマネ 1er Cru レ・ボーモン 1996 エマニュエル・ルジェ(状態S)【送料無料】

伝説の継承者が描いた、エレガンスの臨界点 ― ヴォーヌ・ロマネ 1er Cru レ・ボーモン 1996 エマニュエル・ルジェ(状態S)【送料無料】

通常価格 ¥286,000 JPY
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税込。



 商品名

ヴォーヌ・ロマネ 1er Cru レ・ボーモン 1996
Vosne-Romanée 1er Cru Les Beaumonts 1996
生産者:エマニュエル・ルジェ(Emmanuel Rouget)


 商品情報

項目 内容
ヴィンテージ 1996年
生産地 フランス/ブルゴーニュ地方/コート・ド・ニュイ/ヴォーヌ・ロマネ
格付 プルミエ・クリュ(1er Cru)
レ・ボーモン(Les Beaumonts)
生産者 エマニュエル・ルジェ(Emmanuel Rouget)
品種 ピノ・ノワール 100%
容量 750ml
タイプ 赤・フルボディ
アルコール度数 約13%
熟成 新樽比率高め(80〜100%)、フレンチオーク樽で18〜24ヶ月熟成

🏅 評価

評価元 スコア・コメント
Robert Parker 92点:力強い骨格と緻密な果実味が際立つ
Burghound 93点:「スパイシーで深みのある構造、美しいバランス」
Wine Spectator 94点:複雑でエレガント、長い余韻
CellarTracker 平均 91〜94点:「今まさに飲み頃、極めて調和が取れた熟成状態」

👃 テイスティングノート

  • 色調:深みのあるルビー色、縁に熟成の兆し(やや煉瓦)

  • 香り:ラズベリー、ブラックチェリー、スミレ、トリュフ、なめし革、湿った土、甘いスパイス

  • 味わい:生き生きとした酸、滑らかなタンニン、凝縮感ある果実味とミネラルが調和

  • 余韻:非常に長く、熟成由来の複雑な風味が持続


🍽 相性の良い料理

  • 鴨のロースト(赤果実のソース添え)

  • 牛ほほ肉の赤ワイン煮

  • ポルチーニやトリュフを使った料理

  • 熟成チーズ(コンテ、エポワス)


🕰 飲み頃

  • 現在〜2030年頃までが理想的なピーク期間

  • 保管状態が良ければ更に熟成の可能性あり。


📦 保管状態・注意事項

  • セラー保管推奨

  • 漏れ・ブショネのリスクを避けるため、開栓は直前に

  • デキャンタージュ推奨(30分〜1時間)


必要に応じて、オークション出品用の説明文テンプレートや、複数本出品時のまとめ文もお作りしますのでお申し付けください。

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